そよいちの味

新生開店より8年目に入りました。東京オリンピックまでは続けようを合言葉に。ビーフかつれつの店 「そよいち」にて日々思う事

Archive [2012年10月 ] 記事一覧

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ハロウイーンてんやわんや!

朝はいいお天気だったのですが、昼近くにポツポツ雨がきて、これは困ったね。せっかく並べたハロウイーンイベント用のお菓子や飾りにビニールを覆い被せて、みんなで心配しました。今年も元ワコーのわけやさんと一緒に、そよいち店頭に参加しました。でもそれ以上に期待が胸で躍ったからか、いつの間にか雨は消え去り、やがて時間の1時になると可愛らしい声が聞こえて来ました。次々と。子どもたちだけでなく、お店のお客様も今日...

もうすぐハロウィン!!

今週末の27日土曜日は、人形町商店街にてハロウィンスタンプラリーが開催されます。詳しくは下記のURLをクリックしてください。商店街ホームページのインフォメーションページに行かれます。http://www.ningyocho.or.jp/contents/information.php?id=120町中には控えめながら、飾り付けが施されていますよ。見つけられましたか?おっきなパンプキン!(ただし、これは残念ながら植木によくないということで、今は撤去されてしまい...

人形市!

本日から3日間、人形市開催されています!詳しい情報はこちら:http://www.ningyocho.or.jp/contents/information.php?id=119お腹が空いたら、そよいちにいらしてくださいね!お待ちしています!...

dancyu(ダンチュウ)と、ハロウイーン

すっかり涼しくなりましたね。気持ちのよい日が続いています。もう発売されましたが、dancyu 11月号に、そよいち掲載されました。なんと「コロッケ」で載せていただいたのです。いつも脇役のコロッケが主役になりました(^O^)うちのコロッケは「インカのめざめ」というちょっと変わったジャガイモで作ってあります。黄色いので、さつまいもとよく間違えられます。どちらかというと、味は栗に近いような、うま味がギュッとしまったお...

清寿軒の栗蒸し羊羹

秋ですね。昨日は人形町はてんてん祭りで賑やかでした。お店があるからちっとも参加できなかったけど、大木トオルさんもいらして、セラピードッグたちも子供たち相手に大活躍していたとのこと。出店していた、沼津の物産展の方などがお昼を食べにいらしてくださったり、昼の部で仕事をあがった、M子さんが、おいしい焼き栗を買ってきてくれたり。ある意味間接的に参加できてましたね(笑)そして、今日もまた秋。お客様が、とって...

「味で勝負」 荻昌弘著

先日いらしたお客様が、ほんとうに懐かしいものを見せてくださいました。これはかなり古い本です。昭和56年、サンデー毎日で連載していた荻昌弘さんのコラムをまとめたもので、好評のため、第2段が出たとのこと。当時、グルメ関係の記事は今よりずっと少なかったし、ましてそれをきちんとまとめた単行本に載せていただくなんてたいそう誇らしく思ったものでした。お店がマスコミに取り上げてもらえたのは、確かこれが最初だった...

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そよいち

Author:そよいち
下町人形町の
昔ながらの洋食
「そよいち」です
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秋は、人形町でイベントがいっぱい!ぜひお越しください。

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