そよいちの味

カキフライ、大変好評で嬉しく思っています。さすが鳥羽の牡蠣。うちの長年の牡蠣やさん、いいのを選んでくれました。感謝、感謝。今年はなぜだかもう9月くらいからお客様に「カキフライはまだなの？」と催促されてました。去年はこんなことなかったけど、どうしてかしら。テレビで、東北の牡蠣が壊滅状態だとニュースになって、それでよけいに惜しむ気持ちが食べたくさせてしまうのでしょうか？復興は遅々として進まない。皆様の...

秋らしい涼やかな日が続きます。あの灼熱の夏などなんだか夢のような、昔のことに思えるくらい、気持ちのいい毎日ですね。食べ物もおいしいじゃないですか。ご飯一つとっても、新米ふっくら。ひきたつお料理。そうそう、なんだか例年以上にご要望が多いので、ほんとうは11月からと思っていたカキフライ、始めました。残念ながら去年まで使っていた三陸の牡蠣は、大震災のため仕入れは、もう２年くらいは待たなければならないとのこ...

本日は人形町は「てんてん祭り」ですね。犬の日と相まって、ほんとうに大勢の方たちが街にいらしてます。水天宮様も、午前中は入場制限があったとか、妊婦さんたちはくれぐれもお体ご自愛なさってくださいね。てんてん祭りinformationhttp://www.ningyocho.or.jp/contents/information.php?id=78そよいちは、営業いたしております。ただ、勝手ながら午後3時まででございます。どうぞ参拝やてんてん祭りの合間にご来店くださいね。...

今週末に、築地で楽しいことがありますよ。よかったら参加されませんか？築地祭りhttp://www.tsukiji.or.jp/１、開催日時　１０月　８日（土）　９日（日）の二日間２、会場　　　小田原橋駐車場および築地場外市場、築地スマイル広場３、開催時間　９時から１５時まで「銚子のさんまのきれいな食べ方コンテスト」とか「包丁を研いでみよう！」とか、いろいろな催し物がありますね。楽しそう！ぜひご来場ください。詳しくは公式サ...

すっかり秋らしくなりましたね。大きな台風は大変な被害をもたらしましたけど、季節も確実に運んできたんですね。涼しくなって過ごしやすくなりました。お散歩するのに持って来いです。人形町もこの秋は華やかに皆様をお待ちしています。人形市、てんてん祭りといろいろ。人形町だけでなく、中央区をあげての宝探しイベントもあるそうですよ。ワクワクしませんか？詳しくはこちらを覗いてみてください。よろしかったらぜひ皆様お誘...