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芸術品!

そよいちの前のレトロな喫茶店花梨さんのとこで、毎週木曜日野菜の直売が始まりました。朝採ったばかりのトマトやとうもろこしやねぎやら、新鮮なのでとてもおいしいです。群馬のウィーズ農園さんが大手に仕入れに来たついでに、縁あって花梨さんの場所を借りて販売することになったのだそうです。

姉はなぜか野菜たちを見て妙にハイテンションになり、大バットにいっぱい野菜を買い込みました。M先生(無類のトマト好き)から予約注文入っていたトマトもゲットしたし、最後は売れ残ったねぎを全部引き取ってしまいました。今日それをぬたにして食べるんですけどね(^-^)

M先生にはトマトだけでなく、他の野菜をすこしづつお分けしたら、もって帰ったかぼちゃをお知り合いの板前さんがこんな芸術品に作り上げてくださいました!

pumpkin.jpg

これ、入れ物になっていて、ふたがとれるんです。

pumpkin2.jpg

ああ、もう写真じゃもどかしい。ぐるっと一回りの動画です。



凄い技術ですね。感心してしまいました。せっかくだからと公開させていただきました。

花梨さんの前の野菜直売にご興味のある方は、木曜日お早めにいらしてくださいね。あまり数のない野菜などはすぐ売り切れてしまいます。あらかじめ予約もできます。花梨さんに何を幾つと直接お願いしておけば取っておいてもらえるそうです。

ウィーズ農園の情報もこちらに載せておきましょう。この農園はなんと調剤薬局の会社株式会社ウィーズの方が始めたものなのだそうです。だからテーマは「医食同源」
http://www.withs.co.jp/

新鮮なおいしい野菜は体にいいに決まってますものね。農園は群馬にあります。これがその農園の様子。

withs農園

下仁田ネギがいいのができるから、お店で使いませんか?って言われたんだけど、洋食にネギって、どうしたものかしら。ぜひ使ってみたいけど、何かいいアイデアはありませんか?こんなふうにして食べたいっていうのがありましたら、ぜひ教えてくださいね。


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テーマ : 今日の出来事。 - ジャンル : 日記

食楽8月号に掲載していただきました

暑いですね。夏ですから。暑いときにはカレー、というわけで、「食楽」という月刊誌がカレー特集です。その中でうちのカツカレーも取り上げていただきました。店頭にも置いてありますので、よろしかったらご覧になってくださいね。

「食楽」
http://www.tokuma.jp/magazine/syokuraku

食楽表紙
食楽中味

ほんとうは、ビフカツのそよいちだけど、カツカレーも人気あるんですよ。ただ限定10食だからお昼でほとんど売り切れてしまうのですが。でも、半分サイズのカレーソースミニというのもあるんです。

166900226.jpg

これを少し残ったライスにかけたり、ビフカツでもコロッケでもなんにでも、トッピングしたりお客様のお好みで召し上がってくださいませ。カツカレー用に作った特製カレーソースです。ちょっとだけのこのミニカレーが、夏に疲れた食欲を刺激してくれるかもしれません。ぜひどうぞ!

話は変わって、先日とあるお客様からいただいた江戸風鈴。実は毎日大事に出したり仕舞ったりしてたら、ついうっかり割ってしまったんです。ああ、なんてこと!すぐ町中を探したけどどこにも売ってない。ネットなら見つかるかと検索しまくってやって似ているタイプのものを見つけて注文しました。

ところがそれが届く前にそのお客様がご来店( ̄ー ̄;) 正直にわけを話すと、かえって恐縮されたような顔をされて…。「実はネットで注文したので、もうすぐ同じ赤いのが届くんです」と言いかけたら、

そんなこともあろうかと。。。!」とかばんから小さな箱を取り出すお客様。「もう1個あるからこれ、ぶらさげておくといいよ」

あああああ!!!申しわけない。しかも、午後に再度ご来店されて、「釣りしのぶ」というシダの青々としたかわいらしい飾りも届けてくださいました。ほんとになんてお礼を言ったらよいのか。さっそく、飾らせていただいてます。

風鈴

素敵でしょう?そよいちの軒先がほんとに涼やかで風流になりました。やわらかい江戸風鈴の音を聞きながら入ると、店内BGMはハワイアンなんですけどね(笑) ミスマッチかな?

Hawaiian Rainbow.com
http://www.hawaiianrainbow.com/

でも、なんだかなごんで心が涼しくなりますよ。

毎日暑いけれど、楽しく過ごす方法はいろいろあるものですね。夏が大好きになる暮らし方、実行中。皆様もどうぞ素敵な夏をお過ごしくださいませ!

p.s. ネットから届いて、余ってしまった風鈴は?はい、M先生(久々登場!)が「僕も今年はエコ節電するからもらうよ」ってことで、今先生の軒先で揺れています(笑)
プロフィール

そよいち

Author:そよいち
下町人形町の
昔ながらの洋食
「そよいち」です
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ようこそ、そよいちへ



誠に勝手ながら、4月2日から10日まで、臨時休業いたします。

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