カレーソース ミニ

2010.09.24(13:04)

すっかり涼しくなりましたねえ。一昨日は30度以上あったのに、今日は20度ちょっと。いっぺんに秋になってしまいました。皆様、体調のほうは大丈夫ですか?東京はこれから台風も来るというし、不安定な天気の中で、どうぞご自愛くださいね。

さて、「そよいち」また新しいメニューができました。といっても、新しいというのは少し気が引けるんです。
カレーソース・ミニ
カレーミニ
これは、カツカレー用に滑らかにしたカレーソースを小さな器に一人前の半分くらいを盛ったものです。だからミニ。300円です。これをお客様がお好きなように召し上がっていただこうと思ってご用意いたしました。

うちはずっとずっとカレーライスをお出ししてきたのですが、カツカレーを始めてからというもの、普通のカレーがほとんど出なくなってしまっていました。せっかく作ったカレーも毎日火を入れるばかりで、味を保っていくのも大変でした。それでいっそこの普通のカレーはあきらめて、そのかわり少し多めにカツカレー用のソースをご用意して、お出しすることにしたんです。

あるお客様が、「ライスが少し余った時、ちょっとだけカレーが欲しいなあって思ったりするのよね」「小さいカレー(ソースだけ)をメニューにのせてくれたら、便利なんだけどね」とアドバイスくださったんですよね。

それでさっそくぴったりの器とスプーンというか、ソースレ―ドルを手配しました。
ライスだけでなく、カツやコロッケにトッピングしたりしてもよろしいかと思います。ぜひ、ご注文くださいね。

11月にはカキフライも始まるし、秋の味覚、ますますバラエティを広げて行きます。お楽しみに!
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本日営業いたします

2010.09.20(09:27)

土曜日は臨時休業でご迷惑おかけしました。本日は、平常通りの営業をいたします。
どうぞご来店お待ちしています。

本日臨時休業いたします

2010.09.18(08:05)

誠に勝手ながら、本日9月18日(土)は諸用のため臨時休業させていただきます。本当に申し訳ありません。またのお越しをお待ちしてます。

2010年09月

  1. カレーソース ミニ(09/24)
  2. 本日営業いたします(09/20)
  3. 本日臨時休業いたします(09/18)